Besuch einer Fischzucht

196Marine-Harvest-fish-farm-Beara-10-Aug-2011-051-150x150Birgitta und ich hatten die Gelegenheit, eine biologisch geführte Lachszucht im Südwesten Irlands zu besichtigen. Einige Stationen sind so weit draussen, dass die See ziemlich ruppig wurde - und wir ein wenig grüner im Gesicht...

Aber was tun wir nicht alles, um Ihnen berichten zu können, wie Bio-Lachs auf verantwortliche und nachhaltige Art gezüchtet wird! In unserem nächsten Newsletter werden wir alles an Sie weitergeben, was wir auf unserer Seereise gelernt haben.

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