Eine weitere Bio-Medaille

129Bord-Bia-Best_Org_Prep_Food_Product_WINNER-2012-cropped-150pxEs ist Nationale Bio-Woche in Irland, und viele Lebensmittelhersteller, wie wir auch, öffnen ihre Türen für Verkostungen ihrer Produkte. Dies ist auch die Woche, in der Bord Bía, die irische Marketing-Organisation für Lebensmittel, ihre jährliche Auszeichnungs-Zeremonie für Bio-Produkte abhält.

Heute wurden die Gewinner der verschiedenen Kategorien verkündet, und wir freuen uns Ihnen mitteilen zu können, dass das Burren Smokehouse die Auszeichnung für den Irischen Burren Bio-Räucherlachs in der Kategorie "Best Organic Prepared Food" (Bestes zubereitetes Bio-Lebensmittel) gewonnen hat.

Birgitta und Peter Curtins Tochter Róisín (Mitte) nahm die Auszeichnung von Minister Shane McEntee und Tara McCarthy (Bord Bía) entgegen.