Archiv für den Monat: Oktober 2012

  • 12th Oktober 2012 "Wenn er gut genug für die Königin ist,...

    ... dann ist er gut genug für uns!" Diane Stopford, Einkäuferin bei Dean & Deluca, USA, während eines Interviews im irischen Fernsehen im Februar 2012   Dies ist die wunderbare Aussage von Diane Stopford, die zu der Zeit Einkäuferin bei der Feinkostkette Dean & Deluca, New York... Read more
  • 4th Oktober 2012 Michelin-Sterne im Burren Smokehouse

    Am 2. Oktober hatten wir eine grosse Gruppe von VIP's im Burren Smokehouse und in der Burren Brewery, unserer Brauerei in der Roadside Tavern: 10 Chefköche von mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants aus England kamen nach Lisdoonvarna, um irischen Burren Räucherlachs und selbstgebraute ... Read more

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