Eine Reise - viele Ziele

Boston Seafood Show Dean & Deluca McKennaBirgitta wird die Ostküste Amerikas bereisen, um die Bemühungen unseres Bord Bía Marketingberaters dort drüben tatkräftig zu unterstützen. Es wird eine Mischung aus Marktforschung, dem Besuch einer Seafood-Messe und einer Verkostungsveranstaltung in New York sein.

Der Aufenthalt beginnt mit einem Tag auf der Boston Seafood-Messe, auf der Birgitta potenzielle Kunden treffen wird. Die zwei darauffolgenden Tage wird sie damit verbringen, auf einer von Bord Bía organisierten Tour Restaurant- und Einzelhandelskunden zu besuchen.

Am 13.März fliegt sie nach New York, um dort eine Lachsverkostung bei Dean & Deluca in SoHo abzuhalten - rechtzeitig zum St. Patrick's Day! Am selben Tag, im selben Laden, wird Clodagh McKenna, eine in Irland wohlbekannte Fernsehpersönlichkeit, ihr neues Kochbuch auf den Markt bringen.