Neueinführung unseres Lachses in Schweden

105Friends-Arena-Stockholm-150x150Bald werden wir eine weitere Nadel in unsere "Lachs-Verteilungs-Landkarte" stecken können - Schweden, und genauer gesagt, Stockholm.

Der 22. März 2013, der Tag des Fussball-Weltmeisterschafts-Qualifikationsspiels Irland gegen Schweden, wird auch der Tag sein, an dem wir unseren Lachs in Schweden einführen. Zu dieser Gelegenheit werden wir eine beträchtliche Menge - 100 kg! - unseres Irischen Burren Bio-Lachses mit Honigglasur, Whiskey und Fenchel an die Friends Arena in Stockholm liefern. Er wird dort in der Irischen Seafood Bar angeboten, zusammen mit Kellys Austern aus Kilcolgan.

Chefkoch Neil Ponsonby vom Quality Hotel Friends wird beides den Unmengen hungriger Fans in der Irischen Seafood Bar servieren.