Smokehouse Production präsentiert: unser neues Video!

Video Burren SmokehouseLange überfällig und nun endlich da - unser neues Video! Wir zeigen das Video gratis in unserem Burren Smokehouse Besucherzentrum, und nun können Sie es auch von zuhause aus ansehen.

Das Video führt den Betrachter durch den Räuchervorgang und zeigt unsere Produktionsstätte sowie ein paar der Menschen, die hier arbeiten.

Im Video wird offensichtlich, wie manuell und fast kunstvoll der Räuchervorgang ist, und gleichzeitig verankert es unser Handwerk fest in der uns umgebenden Landschaft, dem Burren: der Foto- und Videograph Roger Overall hat eine Reihe von wunderschönen visuellen Vergleichen zwischen dem, was man hier im Smokehouse und der Natur der Karstlandschaft am Rande des Atlantiks sehen kann, im Video verarbeitet.

Das Video ist in Deutsch, Englisch, Spanisch, Französisch, Italienisch und Schwedisch verfügbar.