Top 50 und Fantastische Empfehlung von Harrods

69GTA-2013-top-50-video-150x150Wie Sie ja bereits wissen, haben wir vier Goldmedaillen bei den Great Taste Awards 2013 gewonnen. Drei von ihnen sind 3-Sterne-Goldmedaillen. Von den fast 10.000 Produkten, die eingereicht wurden, erhielten nur 125 diese höchste Auszeichnung. Sie können sich also vorstellen, wie glücklich wir waren. Wir dachten, es könnte nicht besser kommen, aber wir haben uns geirrt!

Wie wir bei dem Galadinner am 9. September erfuhren, hatte es unser Irischer Burren Bio-Lachs mit Algenflocken in die TOP 50-Kategorie geschafft. Es war der gleiche Lachs, der auch bei dem Galadinner serviert wurde.

Bruce Langlands, Direktor der Lebensmittelabteilung bei Harrods in London, gab unserer neuen, erfolgreichen Kreation - und den Menschen dahinter - diese fantastische Video-Huldigung.

Er sagt in dem Video, "Dies ist der beste Räucherlachs, den ich jemals gegessen habe. Er kommt vom Burren Smokehouse und wird von dem wahrscheinlich grössten Seafood-Liebhaber Irlands, den ich kenne, Birgitta, und ihrem Team erzeugt."  ("This is the most fantastic smoked salmon that I have ever tasted. It comes from the Burren Smokehouse and is produced by probably one of the biggest fishy foodies I know in Ireland called Birgitta, and her team."). Er fügt hinzu, dass der Lachs wunderschön geräuchert würde, mit einem feinen, zarten Rauchgeschmack. Er erwähnte auch, dass unser Lachs der Queen serviert wurde.

Nun, wenn das keine Empfehlung ist, dann wissen wir nicht, was eine wäre!