Archiv für den Monat: Mai 2014

  • 14th Mai 2014 Der irische Wildlachs ist wieder zurück!

    Das Warten ist endlich vorüber. Wir sprechen vom Warten auf den ultimativen Geschmack des  irischen Wildlachses, geräuchert über natürlichem Holzrauch, und liebevoll mit jahrhundertealtem Wissen verarbeitet. Bestellen Sie jetzt, und Sie werden sehr bald wieder unseren Wildlachs schmecken... Read more
  • 8th Mai 2014 Helfen Sie Lisdoonvarna Foodie Town!

    Zum ersten Mal überhaupt hat Lisdoonvarna sich für den Wettbewerb der "Foodie Towns of Ireland" angemeldet. Diese Anmeldung mag einige Leute überraschen, ist Lisdoonvarna bisher doch eher für das "Matchmaking Festival" - den Heiratsmarkt - bekannt. Unberechtigterweise! Es mag noch mehr überras... Read more
  • 7th Mai 2014 Geschäftige Woche in London

    Vor vier Wochen flog Birgitta nach London, wo sie eine ereignisreiche Woche verbrachte. Sie erlebte den historischen Staatsbesuch von Irlands Präsidenten Michael D. Higgins in England mit, als sie der Einladung zu einer irischen Kulturnacht in der Royal Albert Hall folgte. Bei der Party danach... Read more
  • 7th Mai 2014 Mai - beste Zeit für den Burren!

    Mai mit seinen ganzen Festivals muss der beste Monat für einen Besuch unserer Gegend sein. Es finden sehr viele Festivals statt, wovon das Burren in Bloom und das Burren Slow Food Festival wahrscheinlich die bekanntesten sind. Das Burren in Bloom Festival findet den ganzen Mai statt und pickt ... Read more
  • 1st Mai 2014 Burren Lachs Penne

    Dies ist ein sehr einfaches und ach-so-köstliches Pasta-Rezept, das geradezu nach unserem Burren Bio-Heissrauchlachs verlangt. Dieses Rezept ist deshalb so einfach, weil man die Sauce nicht extra kochen muss. Sie entsteht automatisch, wenn man am Ende alle Zutaten mit den Nudeln vermischt. Zut... Read more

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