Pizza-Geschichte(n) - Von Griechenland nach Irland

Pizza Burren Smokehouse Die gemeine Pizza ist schon lange ein äusserst beliebtes Gericht in der westlichen Welt, und im Gegensatz zu dem, was die meisten glauben, wurde die Pizza nicht in Italien erfunden! Es ist ein sehr altes Gericht, das aus Griechenland kommt und in Italien berühmt gemacht wurde.

Ein interessanter Blog auf der Good Food Ireland-Webseite erzählt die Geschichte der Pizza, wie wir sie heute kennen. Wussten Sie, dass es wohl das erste Fast Food Gericht war, und dass es vor ungefähr 4.000 Jahren erfunden wurde?

Wir haben der Geschichte ein weiteres Kapitel hinzugefügt - mit einem Teig aus Kartoffeln statt aus Hefe und Mehl!

A propos Pizzas - wir backen jetzt original italienische Pizzas im neuen Burren Storehouse zwischen der Roadside Tavern und dem Burren Smokehouse!

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