Des Präsidenten Gartenparty

Gartenparty des irischen Präsidenten Burren SmokehouseBirgitta war zu der jährlichen Gartenparty des irischen Präsidenten, Michael D. Higgins, eingeladen, die am 9. Juni 2016 in seiner Residenz, dem idyllisch im Phoenix Park gelegenen Áras an Uachtaráin, stattfand.

Die Einladung erfolgte durch IOFGA (Irish Organic Farmers' and Growers' Association), die uns und unseren irischen Biolachs regelmässig zeritifizieren.

Nach einem Spaziergang durch die Gartenanlage, wo Musiker aufspielten, wurde Birgitta die grosse Ehre zuteil, am Tisch des Präsidenten zu sitzen. Und dann wurde auch noch unser Irischen Burren Bio-Lachs als Vorspeise serviert! Viel besser kann es aus unserer Sicht gar nicht kommen.

In dem Foto sind zu sehen (v.l.n.r.):
John Liston (Little Milk Company), Gillian Westbrook (Generaldirektorin von IOFGA), Präsident Michael D. Higgins, Angela Clarke (IOFGA), Birgitta Hedin Curtin (Burren Smokehouse) und John O'Toole (Finandirektor von Airfield Farm & Gardens).