Archiv für den Monat: September 2016

  • 20th September 2016 Burren Räucherlachs-Käsekuchen

    Planen Sie ein etwas anderes Abendessen mit Gästen? Oder vielleicht ein Büffet? Oder suchen Sie vielleicht einfach nach einer interessanten Rezeptidee für ein sommerliches Abendessen? Da hätten wir etwas für Sie: ein mehrschichtiger Käsekuchen mit Lachs und einem wunderbaren Dressing! Tip: Sie... Read more
  • 20th September 2016 Eines der besten Geschäfte Irlands!

    Wir wurden als eines der 100 Besten Geschäfte Irlands nominiert! Dies muss man etwas differenzieren, weil es in dieser Ausschreibung verschiedene Kategorieren gab, z. B. "Bestes Delikatessen-Geschäft". Elf Läden schafften es in diese Kategorie, und unter ihnen ist das Burren Smokehouse Besuch... Read more
  • 19th September 2016 Ein grober Überblick über geliebte irische Gerichte

    Die irische Küche hat vielleicht nicht den Ruf in der Welt, den sie verdienen würde, und deshalb können Reisende in Irland immer wieder grossartige kulinarische Entdeckungen machen. Die irische Küche erfindet sich wieder selbst, indem traditionelle Gerichte in das 21. Jahrhundert geholt und mo... Read more
  • 16th September 2016 Ist Bio die Lösung?

    Wir leben in Zeiten wirtschaftlicher Unsicherheit. Das Ergebnis des BREXIT-Volksentscheids hat die meisten von uns wohl etwas überrascht, und die Entscheidung wird sich sehr wahrscheinlich negativ auf die irische Wirtschaft auswirken. Birgitta Hedin Curtin, die Inhaberin des Burren Smokehous... Read more

4 Artikel