Heisse Gerichte

  • 1st Juli 2017 Risotto mit Burren Räucherlachs und Spargel

    Hier haben wir ein Risotto-Rezept, das eine wunderbare Variante irischer Art ist. Die Zubereitung dauert nur ungefähr 45 Minuten, und schon haben Sie ein Gericht gezaubert, das die ganze Familie lieben wird. Für 4 Personen Zutaten: 1 EL Rapsöl 1 gr. Zwiebel, kleingehackt 300 g Risotto-... Read more
  • 30th Mai 2017 Gnocchis mit Burren Räucherlachs

    Gnocchis kann man sehr simpel und lecker mit ein wenig weisser Sauce zubereiten, und dann vielleicht noch im Ofen kurz überbacken. Dieses Rezept ist die irische Variante des italienischen Grundrezepts, und es ist einfach und schnell gemacht! Zutaten: 1 kg Gnocchi Salz 300 g Frischkäs... Read more
  • 31st Juli 2016 Marinierter, gegrillter & geräucherter Lachs

    Wenn es um's Grillen geht, ist dies eines der besten Grill-Fisch-Rezepte. Der Lachs, den wir in diesem Rezept vorschlagen, ist von sich aus schon voller Geschmack. Um es noch interessanter zu machen, wird er mariniert und dann behutsam gegrillt! Sie können ihn statt auf den Grill zu legen auc... Read more
  • 13th Mai 2016 Heissrauchlachs mit Honig-Knoblauch-Sauce

    Eine sehr schnelle und gesunde Mahlzeit - die Zubereitung dauert gerade mal ein paar Minuten. Sie können Ihrer Fantasie freien Lauf lassen, wenn es um die Beilagen geht. Vielleicht Reis, frisches Baguette, oder ein grüner Salat? Zutaten: 350 g des Irischen Burren Heissrauchlachses (falls S... Read more
  • 31st März 2016 Zucchini-Omelette mit Irischem Burren Heissrauchlachs

    Bei diesem einfachen Rezept geht es nicht so sehr um die Kochanleitung, sondern mehr um die Inspiration für ein köstliches, leichtes und doch sattmachendes Rezept! Für 2 Personen Zutaten: 4 grosse Eier ein wenig Wasser 1 Zucchini, geraspelt 1 Handvoll Schnittlauch, kleingeschnitte... Read more
  • 26th Januar 2016 Birgittas Tagliatelle mit Burren Bio-Kaltrauchlachs

    Für 2 Personen Zutaten: 180g Irischer Burren Bio-Kaltrauchlachs 1 mittelgroße Lauchstange 2 EL Crème Fraîche 1 EL Zitronensaft 2 EL frischer Dill, gehackt Schwarzer Pfeffer und Meersalz Zubereitung: Schneiden Sie Lauch in Ringe und braten Sie ihn an, bis er weich und fast durchsichti... Read more
  • 17th November 2015 Pasta mit Kürbissauce und Burren Räucherlachs

    Ein leckeres Rezept, das Sie an kalten Herbsttagen aufwärmen wird. Es kombiniert den Geschmack von Kürbis mit dem unseres Räucherlachses auf's Beste, und wird mit Pasta serviert. Zutaten: 750 g Kürbis - Kerne entfernen, in Keile schneiden, mit Schale Olivenöl 500 g Linguine Meersalz ... Read more
  • 30th August 2015 Enchiladas mit Burren Bio-Heissrauchlachs

    Ein mexikanisches Rezept mit einem irischen Drall - sehr einfach nachzukochen und extrem lecker! Zutaten: Enchilada-Sauce: ca. 400 g   Tomatenstücke 500 ml Gemüsebrühe 1 EL Chillipuder 1 Knoblauchzehe 1/2 TL getrockneter Oregano 1/2 TL Kreuzkümmel, gemahlen Enchiladas: 150 g rote Zwie... Read more
  • 28th Juni 2013 Gruyère- und Räucherlachs-Quiche

    Ein leichtes und ach-so-glücklichmachendes Mittag- oder Abendessen! Es ist leicht nachzukochen, weil der Boden aus Brot/Paniermehl, Butter und Käse besteht und nicht vorgebacken werden muss. Und es ist köstlich wegen all der leckeren Zutaten. Für 4 Personen Zutaten: 2 Tassen Baguette-Wür... Read more
  • 18th November 2010 Räucherlachs-Quiche

    Ergibt 12 Stücke Zutaten: 340 g tiefgefrorener Blätterteig - aufgetaut 340 ml Sahne 3 mittelgrosse Eier 1/2 TL Salz 1 Prise gemahlener Muskat 125 g Burren Räucherlachs - fein geschnitten Extra Räucherlachs, Dillzweigchen und Schwarzen Kaviar zum Garnieren Zubereitung: 1. Rollen ... Read more

11-20 von 20

Seite:
  1. 1
  2. 2