Das Burren Smokehouse steht f\u00fcr Weltklasse-Lachs aus erstklassigen Gew\u00e4ssern, wobei alles so lokal wie m\u00f6glich gekauft und sorgf\u00e4ltig von Hand hergestellt wird, um einzigartige und wirklich besondere Produkte herzustellen. Wir sind stolz auf unsere Nachhaltigkeitsreferenzen und bieten ein erstaunliches Kundenerlebnis, das unsere unglaublichen Produkte begleitet.<\/p>\n
Unser gesamter Lachs ist zu 100 % irisch und wird entweder nachhaltig aus freier Wildbahn gefischt oder biologisch in Umgebungen gez\u00fcchtet, die so naturnah wie m\u00f6glich sind. Die Farmen legen unglaubliche Sorgfalt darauf, Qualit\u00e4tsfisch mit festem Fleisch zu produzieren, das durch Schwimmen in starken Str\u00f6mungen aufgebaut wurde, wobei der Fisch nur 1 % der Umwelt und 99 % frisches Meerwasser ausmacht. Sie werden auch mit einer nat\u00fcrlichen Ern\u00e4hrung gef\u00fcttert, wodurch sie sehr hohe Mengen an Vitamin A, Vitamin D, Omega-3 und 6 aufbauen k\u00f6nnen, sodass sie das ultimative nahrhafte und gesundheitsf\u00f6rdernde Superfood sind.<\/p>\n
Wir k\u00f6nnen getrost behaupten, dass unser Lachs einen unvergleichlichen Geschmack hat. Von den speziell f\u00fcr uns gebauten \u00d6fen bis hin zum nat\u00fcrlichen Salzgehalt der Luft und der Feuchtigkeit des nahe gelegenen Flusses \u2013 wo wir uns befinden und wie wir arbeiten, schafft ein wirklich einzigartiges Produkt.<\/p>\n
Wir glauben fest daran, die Auswirkungen von allem, was wir tun, auf die nat\u00fcrliche Umgebung zu minimieren, die uns unseren sch\u00f6nen, k\u00f6stlichen Lachs schenkt. In der Praxis bedeutet dies, dass wir uns an hohe unabh\u00e4ngige Standards wie die Origin Green-Zertifizierung und den Burren Code of Practice halten und uns an den globalen Zielen der UN ausrichten.<\/p>\n
Wir investieren unser Herz und unsere Seele in die Herstellung des k\u00f6stlichsten und ges\u00fcndesten Fisches, den Sie sich vorstellen k\u00f6nnen, aber die Bem\u00fchungen h\u00f6ren nicht auf, wenn der Lachs den R\u00e4ucherofen verl\u00e4sst. Unsere Teams sind bestrebt, jedem Einzelnen ein au\u00dfergew\u00f6hnliches Ma\u00df an Kundenbetreuung zu bieten, sodass Sie sicher sein k\u00f6nnen, dass Sie vom ersten Blick bis zum ersten Bissen ein fantastisches Erlebnis haben werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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