{"id":12956,"date":"2022-04-20T11:22:38","date_gmt":"2022-04-20T10:22:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.burrensmokehouse.com\/origin-green\/"},"modified":"2023-01-16T12:07:54","modified_gmt":"2023-01-16T12:07:54","slug":"origin-green","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.burrensmokehouse.com\/de\/origin-green\/","title":{"rendered":"Origin Green"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-9780 alignleft\" src=\"https:\/\/www.burrensmokehouse.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/origin-green-229x300.jpg\" alt=\"Origin Green f\u00fcr Burren Smokehouse\" width=\"229\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.burrensmokehouse.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/origin-green-229x300.jpg 229w, https:\/\/www.burrensmokehouse.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/origin-green-780x1024.jpg 780w, https:\/\/www.burrensmokehouse.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/origin-green-768x1008.jpg 768w, https:\/\/www.burrensmokehouse.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/origin-green-60x79.jpg 60w, https:\/\/www.burrensmokehouse.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/origin-green-110x144.jpg 110w, https:\/\/www.burrensmokehouse.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/origin-green-600x788.jpg 600w, https:\/\/www.burrensmokehouse.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/origin-green.jpg 1071w\" sizes=\"auto, (max-width: 229px) 100vw, 229px\" \/><\/a>Bord B\u00eda, die irische Lebensmittelvermarktungsbeh\u00f6rde, hat ein weltweit einzigartiges Nachhaltigkeitsprogramm ins Leben gerufen. Es heisst Origin Green (Gr\u00fcner Ursprung) und das Burren Smokehouse ist seit 2017 zertifiziertes und gepr\u00fcftes Mitglied dieses Programms.<\/p>\n<p>Das Pr\u00fcfverfahren wird von einer unabh\u00e4ngigen Organisation durchgef\u00fchrt.<\/p>\n<p>Das Programm hilft den Unternehmen dabei, Nachhaltigkeitsziele festzulegen und zu erreichen.<\/p>\n<p>Dies wird die Auswirkungen auf die Umwelt verringern und dazu beitragen, die au\u00dferordentlich reichen nat\u00fcrlichen Ressourcen Irlands zu sch\u00fctzen.<\/p>\n<p>Immer mehr Erzeuger, Landwirte und Z\u00fcchter beteiligen sich an dem Origin Green-Programm, das alle topografischen Landschaften vom Meeresboden bis zum Land abdeckt.<\/p>\n<p>Das Programm ermutigt sie, strengere Arbeitsmethoden zu entwickeln.<\/p>\n<p>Es gibt drei Schl\u00fcsselbereiche, die bei der \u00dcberpr\u00fcfung ber\u00fccksichtigt werden:<\/p>\n<ul>\n<li>Beschaffung von Rohstoffen<\/li>\n<li>Herstellungsverfahren<\/li>\n<li>Soziale Nachhaltigkeit<\/li>\n<\/ul>\n<p>In Zusammenarbeit mit potenziellen Mitgliedern wurde ein umfassender und anspruchsvoller F\u00fcnfjahresplan entwickelt, der zur Verbesserung der Nachhaltigkeit verpflichtet.<\/p>\n<p>Die Verbesserungen der Nachhaltigkeit sind f\u00fcr die einzelnen Unternehmen relevant.<\/p>\n<p>Sobald der Prozess erfolgreich abgeschlossen ist, werden diese Pl\u00e4ne j\u00e4hrlich \u00fcberpr\u00fcft.<\/p>\n<p>Im Jahr 2021 waren \u00fcber 55.000 Landwirte und 300 der f\u00fchrenden Lebensmittel- und Getr\u00e4nkehersteller am Programm Origin Green beteiligt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bord B\u00eda, die irische Lebensmittelvermarktungsbeh\u00f6rde, hat ein weltweit einzigartiges Nachhaltigkeitsprogramm ins Leben gerufen. 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