Archives mensuelles : janvier 2013

  • 31st janvier 2013 Contribuer à des décisions au niveau européen

    La semaine dernière, Birgitta voyageait à Cardiff au Pays des Galles afin de tenir une conférence au sujet du développement de l'économie autour de la pêche locale. Elle était invitée de tenir la conférence pendant le colloque des "Ateliers du Forum Atlantique" qui était organisé par la Commis... Read more
  • 29th janvier 2013 Récompensé grâce à notre saumon fumé

    Nous sommes toujours contents quand nous pouvons aider quelqu'un, et la même chose vaut pour notre saumon. En début du mois de décembre dernier, au temps du marché merveilleux de Noël à l'hôtel Doonbeg Lodge, le chef cuisinier Wade Murphy recevait une récompense de l'association "Atlantic Way"... Read more
  • 28th janvier 2013 Birgitta et Le Secret de son succès

    Au mois d'octobre dernier (25 octobre 2012), les Ets. Grant Thornton organisaient un colloque avec un "marché" exhibant des produits alimentaires à Dublin. Le sujet du colloque était "Le dynamique de l'offre et la demande" dans l'industrie agro-alimentaire. Le Burren Smokehouse était présent avec... Read more

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