Archives mensuelles : mai 2014

  • 30th mai 2014 Roulade à l'Epinard et au Saumon Fumé du Burren

    Cette recette est bien facile à préparer, mais la roulade a besoin de rester dans le frigo pendant au moins huit heures. Donc elle est idéale pour la préparer par avance - quand vous avez des invités! Bien pour votre brunch ou un buffet, ou comme une entrée. Pour 6 à 8 personnes Ingrédients... Read more
  • 14th mai 2014 Le Saumon Sauvage Irlandais est de retour

    Enfin, l'attente est finie. L'attente pour le goût excellent du Saumon Sauvage fumé avec du bois naturel, traité soigneusement et avec du savoir artisanal. Maintenant, vous pouvez commander votre portion de Saumon Sauvage Irlandais. Vous pouvez le commander dès maintenant pour une livrai... Read more
  • 8th mai 2014 Aidez-nous à devenir la Capitale Culinaire d'Irlande!

    Pour la première fois, Lisdoonvarna était entré en lice pour la "Capitale Culinaire d'Irlande". Cela pourrait surprendre beaucoup de monde parce que Lisdoonvarna est plutôt connu pour le "Matchmaking Festival", c'est-à-dire le "Festival des Célibataires" qui a toujours lieu pendant le mois de s... Read more
  • 7th mai 2014 Semaine chargée à Londres

    Il y a quelques semaines, Birgitta, la propriétaire du Burren Smokehouse, allait à Londres pour une semaine pleine d'évenements. Elle était présente lors de l'Etat officielle du Président Irlandais Michael D. Higgins en Angleterre quand elle acceptait une invitation pour une Nuit Culturelle Ir... Read more
  • 7th mai 2014 Bon temps pour visiter le Burren!

    Le mois de mai doit être le mois le plus vivant dans le nord du comté de Clare en ce qui concerne des festivals. Il y en aura autant - le festival du  Burren in Bloom et celui du Burren Slow Food Festival étant les plus connus. Donc le mois de mai est un bon temps pour visiter le Burren et toutes... Read more
  • 1st mai 2014 Saumon Bio Fumé avec des Penne

    Une recette de pâtes facile et vraiment délicieuse qui est idéale pour notre Saumon Bio fumé à chaud épicé. Cette recette est pratique parce que ce n'est pas la peine de cuisiner une sauce. La sauce se fait automatiquement à la fin quand tous les ingrédients sont mélangés avec les pâtes. Ingré... Read more

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