Archives mensuelles : mai 2015

  • 26th mai 2015 Son Altesse Royale Prince Charles dans le Burren

    Le 19 mai 2015, une visite historique prenait place qui commençait dans le Burren, une région de karst protégée d'une beauté unique. Son Altesse Royale, Prince Charles et son épouse Camilla arrivaient par avion à l'aéroport de Shannon pour commencer leur première visite de la côte occidentale ... Read more
  • 12th mai 2015 Des œufs cuits sur un lit d'épinards et du Saumon Fumé

    Voici une recette facile qui vous donnera un repas satisfaisant. Elle est idéale pour un brunch avec des amis, ou comme dîner au milieu de la semaine.   Ingrédients: 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à soupe de beurre 1 poireau (tranché en demi-cercles) 300 g de jeunes épinards ... Read more
  • 1st mai 2015 Burren Smokehouse et l'Irlande Sauvage

    En automne de l'an dernier (septembre 2014), la modératrice bien connue Christine Bleakley (née dans le comté de Donegal, et habitant à l'Angleterre) venait à la Burren Smokehouse et apprenait comment fumer du saumon fumé. Elle nous aidait même saler les fillets crus! Dans la série qui s'appel... Read more

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