Archives mensuelles : avril 2017

  • 19th avril 2017 Des nouvelles du festival du Burren Slow Food

    L'organisation du Festival du Burren Slow Food est bien avancée. Il y a beaucoup d'intérêt par des producteurs agro-alimentaires, des traiteurs et des visiteurs qui planifient déjà leur weekend au festival.Les organisateurs du festival sont ravis de pouvoir annoncer que le chef de... Read more
  • 6th avril 2017 Boulettes au Saumon Fumé

    Quand on prépare un bon brunch pour des amis et la famille, il est important de choisir des recettes faciles à préparer, et en voilà une. Elle sera prête à manger en 40 minutes, et les boulettes peuvent être tenues au chaud dans le four. Pour 4 personnes Ingrédients: 3 œufs larges 340 g... Read more
  • 4th avril 2017 La perle dans l'Huitre - Oyyster, un magazine allemand

    Au mois de février dernier, le journaliste Rainer Schillings voyageait en Irlande afin d'apprendre les secrets de l'industrie agro-alimentaire et marine, et par hasard d'autres choses sur la vie en Irlande. Disons qu'il était fasciné par notre culture de veillées funèbres et d'enterrements. Il... Read more

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