Archives mensuelles : janvier 2018

  • 29th janvier 2018 Lien entre Ed Sheeran, Galway et Burren Smokehouse?

    Quel est le lien entre Ed Sheeran, la ville de Galway et le Burren Smokehouse? Voilà la solution sous forme d'un petit paragraphe, mais il vaut lire l'article entier (en anglais) du journaliste Pól Ó Conghaile qui était publié hier dans le quotidien Irish Independent: "La pension: The Hero... Read more
  • 15th janvier 2018 Surprise culinaire: l'Irlande!

    Si cela fait un moment que vous n’avez pas visité l'Irlande, vous risquez d'être surpris la prochaine fois que vous poserez les pieds sur l’île d’Émeraude. Il y a 20 ans – ou même plus récemment – la plupart des pubs servaient uniquement  des filets de saumons cuits  avec des  frit... Read more
  • 3rd janvier 2018 Omelettes minis aux Saumon Fumé & Petits Pois

    Cette omelette bien épaisse ressemble un peu à une quiche sans croûte. La recette permet de varier les ingrédients, et même la sorte de moule. Nous devons cette recette à Margaret M. Johnson qui est une auteur américaine qui a publié onze livres, aussi bien de cuisine que de voyage. Elle écrit... Read more
  • 2nd janvier 2018 Evitez la malnutrition - Stockez votre vitamine D!

    Éviter la malnutrition avec l'âge 

    La vitamine D devient plus difficile à produire par notre corps au fil des années et cela conduit à une densité osseuse réduite ce qui augmente le risque de soucis de santé comme l'arthrite et l'ostéoporose.

    Man... Read more

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