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  • 8th juillet 2017 Du Seafest à la television nationale

    Weekend dernier, Galway a encore une fois été hôte d'un de leurs formidables festivals: le Seafest. C'était une célébration de tout ce qui est en rapport avec la mer, avec des activités ludiques pour enfants, des présentations éducatives pour tout âge, des navires (de recherche) et bien évidemmen... Read more
  • 5th juillet 2017 Le Seafest à Galway - un énorme succès!

    Le weekend dernier, le Seafest à Galway a été un énorme succès! C'est un festival qui tourne autour de tout ce qui est en rapport avec la mer, la vie et cuisine marine, qui propose des activités éducatives, culinaires et ludiques. La BIM - Bord Iascaigh Mhara - l'association du developpement m... Read more
  • 10th juin 2017 Le Burren Slow Food Festival 2017 à Lisdoonvarna!

    Quel plaisir que nous avions eu pendant le Burren Slow Food Festival, une célébration de la nourriture et des produits alimentaires de la région, qui a eu lieu dans le superbe "Pavilion Theater" à Lisdoonvarna! Birgitta Hedin Curtin, la propriétaire du Burren Smokehouse, est également une des ... Read more
  • 30th mai 2017 Récompense - Petit Déjeuner par Georgina Campbell

    C'est incroyable le nombre de catégories et d'opportunités pour remporter des récompenses! Le dernier arrivant est le Georgina Campbell's Irish Breakfast Awards 2017 - des récompenses pour les petits déjeuners en Irlande. Róisin Curtin, fille de Birgitta Hedin Curtin, s'est rendue à la cérémon... Read more
  • 29th mai 2017 Rugby et du Saumon Fumé

    Il semblerait que notre saumon fumé irlandais du Burren rencontre l'approbation de l'équipe des Lions. Birgitta Hedin Curtin, la propriétaire et manager de notre société, a été invitée pour faire déguster notre saumon fumé biologique irlandais au Carton House Hotel & Spa, un hôtel de manoi... Read more
  • 29th mai 2017 Nous avons ici les 8 raisons les plus importantes...

    ... de visiter l'Irlande maintenant! Matador Network a regroupé les raisons pour lesquelles tout le monde devrait visiter l'Irlande. Comme si vous aviez besoin de plus d'arguments pour réserver votre rêve de vacances en Irlande, quoi? Bien, cela pour bien être le dernier argument dont vous ave... Read more
  • 19th avril 2017 Des nouvelles du festival du Burren Slow Food

    L'organisation du Festival du Burren Slow Food est bien avancée. Il y a beaucoup d'intérêt par des producteurs agro-alimentaires, des traiteurs et des visiteurs qui planifient déjà leur weekend au festival.Les organisateurs du festival sont ravis de pouvoir annoncer que le chef de... Read more
  • 4th avril 2017 La perle dans l'Huitre - Oyyster, un magazine allemand

    Au mois de février dernier, le journaliste Rainer Schillings voyageait en Irlande afin d'apprendre les secrets de l'industrie agro-alimentaire et marine, et par hasard d'autres choses sur la vie en Irlande. Disons qu'il était fasciné par notre culture de veillées funèbres et d'enterrements. Il... Read more
  • 23rd mars 2017 Aimez vous le gin, ou le fromage? Festival du Burren Slow Food

    Le Festival du Burren Slow Food - 12 au 14 mai 2017 à Lisdoonvarna, comté de Clare Le prochain festival de Burren Slow Food sera comme un feu d'artifice de moments forts pour des connaisseurs de spécialités culinaires incluant les boissons! Cette année, du gins et des fromages crus ... Read more
  • 9th mars 2017 Devenez vert - pour la Saint Patrick

    Le mois de mars est le mois où les Irlandais célèbrent la Saint Patrick. Mais il semble qu'elle est bien populaire dans le monde entier: le 17 mars, beaucoup d'immeubles connus comme l'Empire State Building à New York, la Tour de Pise et les pyramides égyptiennes seront illuminées en vert. À C... Read more

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