Pêche au saumon en Irlande

La pêche au filet dérivant du saumon sauvage a été interdite dans les eaux irlandaises en 2006. Il est toujours interdit en ce qui concerne la pêche au filet dérivant où les longs filets sont remorqués par des chalutiers en mer. La raison en est que le nombre de saumons sauvages a chuté de façon spectaculaire en Irlande et dans d’autres pays.

Au printemps 2011, l’interdiction totale de la pêche au saumon sauvage a été partiellement levée. Depuis lors, il est possible de pêcher le saumon sauvage sous réserve du strict respect d’une longue liste de règles.

La pêche au saumon sauvage n’est autorisée que pour les petites tenues traditionnelles, et uniquement dans les rivières – pas dans l’Atlantique. La période de pêche est limitée aux mois de mai à août. Tous les saumons sauvages capturés doivent être étiquetés et enregistrés, et le nombre de saumons qu’une équipe peut pêcher est strictement limité.

La pêche a lieu à plus de 5 kilomètres en amont. Ceci est important car les saumons sauvages, de retour et à la recherche de la rivière d’où ils viennent, nagent dans la rivière sur une certaine distance et goûtent l’eau. Si ce n’est pas la rivière de leur origine, ils rebroussent chemin pour chercher la bonne.

Saumon sauvage au Burren Smokehouse

Les pêcheurs attrapent le saumon avec beaucoup d’habileté et avec des méthodes très traditionnelles.

Birgitta est allée à la rivière Nore dans le comté de Co. Kilkenny une fois pour voir par elle-même comment se faisait la pêche au saumon sauvage dans des bateaux en bois à fond plat appelés Nore cots. Là, elle a pu s’adonner à la pêche au filet qui est une technique séculaire toujours en usage aujourd’hui.

La pêche au filet est une technique chronophage où le filet est tiré entre deux lits. Lorsque le mouvement dans le filet indique qu’il y a des poissons pris au piège, les pêcheurs remontent l’extrémité inférieure du filet en un seul mouvement rapide – la pêche durable à son meilleur.

Depuis l’introduction de l’interdiction de la pêche commerciale au filet dérivant dans les eaux irlandaises en 2006, les stocks de saumon ont de nouveau atteint un niveau sain.

Vous trouverez ici plus d’informations sur le cycle de vie du saumon sauvage.