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Venez nous visiter

Juste 15 minutes des Falaises de Moher: le centre visiteur du Burren Smokehouse! Voudriez-vous savoir comment nous fumons du saumon? Découvrir notre premier fumoir et nos mosaïcs uniques, ou déguster notre saumon fumé? Nous sommes ouverts tous les jours.

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Recettes

Pas sûrs comment utiliser du saumon fumé pour créer des repas délicieux? Fouillez dans nos recettes! Nous avons créé un trésor de recettes avec cet ingrédient extrêmement varié.

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About Us

Burren Smokehouse est une entreprise familiale fondée en 1989 par les propriétaires Birgitta & Peter Curtin à la côte occidentale d'Irlande. Nous croyons en offrant les meilleures spécialités culinaires d'Irlande.

Nous achetant exclusivement des matières premières de provenance irlandaise afin de pouvoir produire du saumon bio et d'autres poissons fumés superbes dans notre fumoir artisanal.

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    23rd octobre 2020 Encore deux distinctions!

                  Nous sommes ravis d'apprendre que nous avons remporté non seulement un, mais deux distinctions aux "Bord Bía Organic Awards 2020"! Bord Bía est l'association irlandaise de marketing des produits alimentaires. L'un est la... Read more
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    9th octobre 2020 Festival Culinaire virtuel

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