Réservez des expériences au Burren Smokehouse

Promenez-vous devant la magnifique sculpture de saumon en mosaïque bondissant et plongez à travers l’arche de pierre pittoresque dans le centre d’accueil des visiteurs. Sentez les traces faibles mais distinctives de la fumée de chêne dans l’air et préparez-vous à découvrir un joyau de la couronne de la scène écotouristique locale dans le Burren.

Partez à la découverte d'un mini-circuit gastronomique

Au Burren Smokehouse, nous mettons un point d'honneur à fumer le meilleur saumon, à proposer des produits sains et issus de la production locale, et à partager notre savoir-faire avec nos visiteurs.

Dans notre centre d'accueil, vous pouvez acheter notre saumon irlandais bio fumé du Burren ainsi que d'autres poissons fumés, des produits alimentaires locaux de grande qualité et des objets d'artisanat.

Vous pouvez également plonger dans notre univers grâce à des expériences sur réservation telles que :

- « Taste the Atlantic » - Expérience autour du saumon
- Visite VIP de l’atelier de fumage, guidée par les propriétaires
- Dégustations de bières artisanales et visites de brasseries à la Roadside Tavern
- Dégustations de whiskey
- et même des séances de contes

Centre d'accueil des visiteurs de Burren Smokehouse Lisdoonvarna
Saveurs de l'Atlantique - L'expérience du saumon

Découvrez notre parcours immersif et interactif à travers les eaux sauvages et merveilleuses de l'océan Atlantique. Plongez au cœur d'un parcours pédagogique passionnant, où vous pourrez suivre nos saumons à votre rythme, à travers les mythes et l'histoire de l'Irlande, jusqu'à nos jours. Terminez par une dégustation de nos délicieux produits à base de saumon et repartez avec des souvenirs incroyables que vous n'oublierez jamais.

Goûtez à l'expérience du saumon de l'Atlantique au Burren Smokehouse
Taste the Atlantic Salmon Experience Burren Smokehouse
Taste the Atlantic Salmon Experience Burren Smokehouse

Réservez une visite VIP

Réservez une visite guidée, animée par les propriétaires eux-mêmes, Birgitta et Peter Curtin, pour découvrir les coulisses de notre fumoir. Découvrez le cœur de notre activité : la salle de fumage et les fours. À la Roadside Tavern, une dégustation de toutes les bières de la Brasserie du Burren vous attend, accompagnée d'un plateau de dégustation composé de nos différentes variétés de poissons fumés.

C'est une occasion rare de vous plonger dans une histoire d'amour et de passion pour la gastronomie en faisant la connaissance des personnes qui sont au cœur du Burren Smokehouse.

Peter Curtin looking into the smoke box Burren Smokehouse
Des délices gastronomiques livrés chez vous

Si cette dégustation vous a mis l'eau à la bouche, vous aurez l'embarras du choix pour emporter avec vous un petit bout du Burren. Tous nos délicieux poissons fumés peuvent être commandés et livrés directement à votre domicile, et notre boutique propose une large gamme de produits artisanaux savoureux issus de la région.

Saumon bio fumé Burren Smokehouse
Burren Smokehouse smoked salmon with seaweed ocseaw

Profitez d'une remise de 15 %...

... sur nos produits individuels de poissons quand vous vous inscrivez-vous à notre newsletter. Obtenez des informations exclusives, des nouvelles, de délicieuses recettes et, surtout, nos offres exclusives ! Vous pouvez aussi participer à notre concours pour gagner du saumon fumé.

En cadeau de bienvenue, vous recevrez un code de réduction de 15 pour cent pour votre première commande sur tous les produits individuels de poisson.

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