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Lachs-Einkaufs-Club

Sparen Sie Geld mit unserem Lachs-Einkaufs-Club. Sie werden Rabatte bis zu 15 % ausnutzen können, wenn Sie für sich selbst, Familie und Freunde bestellen.

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Besuchen Sie uns

Nur 15 Min. von den Cliffs of Moher entfernt: das Burren Smokehouse Besucherzentrum! Lernen Sie, wie wir unseren Lachs räuchern, probieren Sie ihn und entdecken unseren ersten Räucherofen sowie unsere Lachs-Mosaike. Wir sind ganzjährig geöffnet.

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About Us

Das Familienunternehmen Burren Smokehouse wurde im Jahre 1989 von Birgitta & Peter Curtin in Lisdoonvarna, Grafschaft Clare, gegründet. Wir beziehen ausschliesslich das Beste, was Irland an Delikatessen zu bieten hat.

Wir verarbeiten grundsätzlich nur irische Rohmaterialien, um den bestmöglichen Lachs und andere Fischarten von Hand in unserer preisgekrönten Räucherei herstellen zu können.

Partners

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Unser Blog

  • 1st Oktober 2021 Kartoffel-Käse-Reibekuchen mit Burren Räucherlachs und pochierten Eiern

    Ein weiteres tolles Rezept von Bord Bía, dem Marketingverband für irisches Essen und Trinken. Für 2 Personen und 30 Minuten Zubereitungszeit Zutaten: 250 g Kartoffeln ½ kleine Zwiebel 1 EL frische Petersilie, gehackt 35 g Fetakäse, zerbröselt 1½ EL Mehl 5 Eier aus Freilandhaltung 1 E... Read more
  • 30th September 2021 Junge Köche treffen auf handwerkliche Lebensmittelhersteller

    Beim Abendessen letzte Woche im The Hardiman Hotel in Galway City beschreibt Koch Andrew Zeppa seine Erfahrungen beim Besuch des Burren Smokehouse vor einigen Wochen. Er enthüllte, dass er bis zu diesem Tag noch nie außerhalb von Dublin gewesen war und warum er das köstliche Rezept von Tortell... Read more