Sichern Sie sich Irischen Wildlachs!

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Irischer Burren Bio-Lachs

Kunsthandwerklich geräucherter Bio-Lachs von Irlands kristallklarer Atlantikküste - eines der gesündesten Lebensmittel überhaupt.

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Köstliche Kollektionen

Geniessen und Sparen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Auswahl von verschiedenen Marinaden

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Präsente

Ein Präsentkarton aus Irland - ein wunderschönes Geschenk für alle, die gutes Essen zu schätzen wissen!

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Besuchen Sie den Burren

Verkosten Sie hiesiges Essen auf der Burren Feinschmecker Route, oder wandern Sie auf den Kalksteinplateaus. Es gibt so viel zu entdecken - bleiben Sie doch eine weitere Nacht!

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Wir sind koscher-zertifiziert

und haben auch die Origin Green-Zertifizierung!

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Lachs-Einkaufs-Club

Sparen Sie Geld mit unserem Lachs-Einkaufs-Club. Sie werden Rabatte bis zu 15 % ausnutzen können, wenn Sie für sich selbst, Familie und Freunde bestellen.

  • Bronze-Mitglied

    Erhalten Sie 5 % Rabatt auf Ihren nächsten Auftrag, wenn Sie innerhalb von 365 Tagen für insgesamt 299 € Räucherlachs bei uns bestellt haben.

  • Silber-Mitglied

    Erhalten Sie 7,5 % Rabatt auf Ihren nächsten Auftrag, wenn Sie innerhalb von 365 Tagen für insgesamt 599 € Räucherlachs bei uns bestellt haben.

  • Gold-Mitglied

    Erhalten Sie 10 % Rabatt auf Ihren nächsten Auftrag, wenn Sie innerhalb von 365 Tagen für insgesamt 999 € Räucherlachs bei uns bestellt haben.

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Besuchen Sie uns

Nur 15 Min. von den Cliffs of Moher entfernt: das Burren Smokehouse Besucherzentrum! Lernen Sie, wie wir unseren Lachs räuchern, probieren Sie ihn und entdecken unseren ersten Räucherofen sowie unsere Lachs-Mosaike. Wir sind ganzjährig geöffnet.

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About Us

Das Familienunternehmen Burren Smokehouse wurde im Jahre 1989 von Birgitta & Peter Curtin in Lisdoonvarna, Grafschaft Clare, gegründet. Wir beziehen ausschliesslich das Beste, was Irland an Delikatessen zu bieten hat.

Wir verarbeiten grundsätzlich nur irische Rohmaterialien, um den bestmöglichen Lachs und andere Fischarten von Hand in unserer preisgekrönten Räucherei herstellen zu können.

Partners

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Unser Blog

  • 7th Oktober 2019 Aus alt mach neu - unser "neues" Besucherzentrum

    Es war eine lange Reise, auf die wir uns so richtig ab Ende Januar 2019 begeben haben. Aber eigentlich fing sie schon viel eher an, nämlich mit der Planungsphase. Jetzt ist mehr oder weniger alles fertig. Was haben wir geändert? Die einfachere Frage wäre wahrs... Read more
  • 1st Oktober 2019 Burren Räucherlachs-Tatar

    Mögen Sie raffinierte Rezepte, die einfach in der Zubereitung sind? Nun, da hätten wir etwas für Sie. Dieses Rezept wurde von Jocelyn Doyle vom Easy Food Magazin entwickelt, und wir dürfen es hier mit Ihnen teilen. Weiter unten können Sie sogar ein Video von der Zubereitung des Rezepts ansehen! ... Read more