Fisch essen – Immunsystem unterstützen

Health benefits of eating salmon Burren Smokehouse

In diesen unsicheren Zeiten machen sich die Menschen mehr denn je Sorgen um ihre Gesundheit und suchen daher nach Möglichkeiten, ihr Immunsystem zu unterstützen. Wussten Sie, dass Meeresfrüchte, sowohl Fisch als auch Schalentiere, dem Körper wichtige Nährstoffe liefern? Diese Nährstoffe sorgen dafür, dass das Immunsystem so funktioniert, wie es sollte.

Etwas, das jeder tun kann und nicht viel Aufwand erfordert, ist eine ausgewogene Ernährung mit Obst, Gemüse, Meeresfrüchten und fettem Fisch, magerem Fleisch, Nüssen und Samen.

Betrachtet man die folgende Liste der „guten Stoffe“, die in Fisch und Meeresfrüchten enthalten sind, ist es leicht zu verstehen, warum der Verzehr der empfohlenen Menge an Meeresfrüchten – das sind zwei oder mehr Portionen pro Woche – dringend empfohlen wird.

Meeresfrüchte sind nicht nur vollgepackt mit Nährstoffen, sondern reduzieren auch Entzündungen durch das Vorkommen der Vitamine A, B und D sowie Omega-3-Fettsäuren. Es enthält außerdem Mineralien wie Zink, Jod, Magnesium, Kalzium, Selen, Phosphor, Eisen und Kalium.

Eine gesunde Ernährung ist auch wichtig, wenn es darum geht, Schutz vor vielen Gesundheitsproblemen, einschließlich chronischer Krankheiten, zu bieten. Es wird empfohlen, regelmäßig Fisch und Meeresfrüchte für ein optimales Wohlbefinden aller körperlichen und geistigen Funktionen des Körpers zu essen.

Daten aus Studien mit mehr als 420.000 Menschen zeigen, dass der Verzehr von Meeresfrüchten die Todesfälle durch Atemwege um 20 % reduzierte. Aber nicht nur das, eine höhere Aufnahme von Fisch und Omega-3-Fettsäuren war signifikant mit einer niedrigeren Gesamtsterblichkeit verbunden.

Andere Lebensgewohnheiten, die für die Gesundheit und die Unterstützung des Immunsystems wichtig sind, sind Bewegung, ausreichend Schlaf, Stressbewältigung und Nichtrauchen.

Kein Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel kann Krankheiten vorbeugen, aber das Immunsystem kann unterstützt werden, indem die wichtigsten Nährstoffe, die in Meeresfrüchten enthalten sind, regelmäßig aufgenommen werden. Hier sind einige wichtige Nährstoffe, die in einer Vielzahl von Meeresfrüchten enthalten sind und zusammenwirken, damit Ihr Immunsystem richtig funktioniert

Omega-3-Fettsäuren

… unterstützen das Immunsystem

… lindert Entzündungen und unterstützt den Heilungsprozess…

… ist entscheidend für die Entwicklung des Gehirns und die Gesundheit des Gehirns.

Verschiedene Arten von Meeresfrüchten bieten unterschiedliche Mengen an Omega-3-Fettsäuren. Zu den Sorten mit dem höchsten Omega-3- Gehalt gehören Lachs, Makrele, Forelle, Austern, Sardinen, Hering und Sardellen. 

Proteine

… spielen eine Rolle im körpereigenen Immunsystem

… besonders wohltuend für Heilung und Genesung

Meeresfrüchte enthalten ein hochwertiges Protein, das alle essentiellen Aminosäuren enthält, die für die Gesundheit des Menschen notwendig sind.

Vitamin A

…hilft, das Immunsystem zu regulieren

… schützt vor Infektionen, indem es Haut und Gewebe in den Atemwegen gesund hält

… ist wegen seiner entscheidenden Rolle bei der Stärkung der Immunfunktion als entzündungshemmendes Vitamin bekannt.

Fetthaltiger Fisch wie Lachs, Makrele, Kabeljau und Thunfisch ist gute Quellen für Vitamin A.

B Vitamine – B2, B6 und B12

… helfen dem Immunsystem, richtig zu funktionieren, indem sie Entzündungen regulieren

… fördern die Entwicklung roter und weißer Blutkörperchen, um den Sauerstofffluss aufrechtzuerhalten, während Krankheiten bekämpft werden.

Sowohl Fisch als auch Schaltiere haben eine Vielzahl von B-Vitaminen.

Vitamin-D

… spielt eine sehr wichtige Rolle bei der angeborenen antimikrobiellen (ein Mittel, das Mikroorganismen abtötet) Reaktion, die dem Immunsystem hilft, mit voller Kapazität zu funktionieren.

Gute Quellen für Vitamin D sind Lachs, Thunfisch, Sardinen und Hering.

Jod

… ist für Stoffwechselaktivitäten im Körper verantwortlich

… ist nützlich, um sicherzustellen, dass Ihre Immunantwort aktiv ist.

Zink

… hilft dem Immunsystem, richtig zu arbeiten

… kann die Wundheilung unterstützen

… hilft dem Immunsystem, eindringende Bakterien und Viren abzuwehren

… schafft in allen Zellen das Erbgut – die Proteine ​​und die DNA

Schaltiere wie Krabben, Austern und Hummer sind eine gute Quelle für Zink. Zink kommt auch in Fischen wie Flunder, Sardinen, Lachs und Seezunge vor.

Magnesium

… hilft bei der Entwicklung von Immunzellen.

Lachs, Makrele und Heilbutt enthalten alle Magnesium.

Selen

… ist ein Antioxidans, das hilft, oxidativen Stress im Körper zu senken, was die Immunität stärkt und Entzündungen reduziert.

Alle Meeresfrüchte haben Selen. Garnelen, Thunfisch, Heilbutt, Sardinen und Muscheln sind gute Optionen, die Sie in Betracht ziehen sollten.

 

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