Quesadilla au saumon fumé

Une recette mexicaine merveilleuse, réconfortante et facile avec une touche irlandaise!
Quesadilla recipe Burren Smokehouse
Portion
4 People
Heure
30 mins

Ingrédients

8 grandes tortillas à la farine (taille taco)
150 g de fromage à pâte molle à l'ail ou aux fines herbes
170g de Saumon fumé à froid
2 cuillères à soupe de câpres
1 tasse de fromage râpé
Un peu d'huile
1/2 tasse de crème fraîche
1 cuillère à soupe d'aneth frais, haché finement
1 avocat, pelé et tranché
1 et demi tasse de tomates cerises, coupées en deux
1/2 Oignon rouge tranché

Méthode

  1. Mettre 4 Tortillas sur la table; distribuer le fromage frais, le saumon, les câpres et le fromage râpé parmi les tortillas. Couvrir avec les Tortillas restantes.

  2. Dans un petit bol, mélangez la crème avec l'aneth; mettre de côté.

  3. Dans une grande poêle, chauffer un peu d'huile végétale. Cuire les wraps pendant 2 ou 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient bronzés et le fromage soit fondu.

  4. Servir chaud - garni de tranches d'avocat, de tomates cerises et de rondelles d'oignon. Garnir d'une cuillerée de crème fraîche. Bon appétit!

promotion-component

Promotion / Highlight Component

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.