Origin Green - Was ist das?

Origin Green Burren Smokehouse Bord BiaWas ist "Origin Green" (Grüner Ursprung), und bedeutet es für den Konsumenten?

Origin Green ist ein Programm, das von Bord Bía, der irischen Marketinggesellschaft für Lebensmittel und Getränke, ins Leben gerufen wurde.

Es ist ein landesweites Nachhaltigkeitsprogramm, das sich über die gesamte Bandbreite erstreckt - von Landwirten bis zu Herstellern von Lebensmitteln und Getränken, von Einzelhändlern bis Cateringfirmen. 

Das Programm Origin Green beinhaltet die Produktion von sicheren, nahrhaften Lebensmitteln in einer entwicklungsfähigen Industrie, die gleichzeitig die natürliche Umgebung und die Gemeinden - und den Konsumenten - schützen und verbessern.

Jeder Lebensmittelproduzent, der bei diesem Programm mitmacht, verpflichtet sich zu einer verbindlichen Mischung von Zielen, die vom Origin Green-Statut festgelegt wird. Diese Ziele sind die Grundlage eines Nachhaltigkeits-Geschäftsplans über 3 bis 5 Jahre. Das Ergebnis wird jedes Jahr von internationalen unabhängigen Spezialisten überprüft. 

Zur Zeit sind mehr als 270 irische Lebensmittelhersteller Mitglied in diesem Programm, und das Burren Smokehouse ist eins von ihnen!

Sehen Sie sich das Video and und gehen Sie zur Origin Green Webseite, um mehr zu erfahren!