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Burren Smokehouse Besucherzentrum

Burren Smokehouse Besucherzentrum Räucherofen

Schwedisches Koenigspaar zu Besuch Burren Smokehouse

Burren Smokehouse Verkostung von Bio-Räucherlachs

Burren Smokehouse Bio-Räucherlachs

Wo finden Sie uns? Hier unsere Koordinaten:
Lisdoonvarna, Co. Clare
GPS: N 53.0281, W 9.2922
oder einfach V95 HD70 in Google Maps eingeben

Besuchen Sie den Burren Smokehouse Verkostungsraum (Besucherzentrum mit Verkauf von Lebensmitteln) in Lisdoonvarna, am Wild Atlantic Way und nur eine kurze Fahrt von den Cliffs of Moher entfernt.

Entdecken Sie das Geheimnis des Lachsräucherns und das Geheimnis, wie geräucherter Lachs von Hand hergestellt wird (ein 7-minütiges Video in Englisch, Französisch, Deutsch, Italienisch, Schwedisch und Spanisch).

Sie können der Familie Curtin auch durch die Geschichte folgen und auf unseren Storyboards die Meilensteine und die Ethik des Burren Smokehouse kennenlernen.

Erfreuen Sie sich an den einzigartigen Mosaiken, die die Geschichte des "Lachses der Weisheit" erzählen. Bewundern Sie die nostalgische Atmosphäre im Verkostungsraum und riechen Sie den Eichenrauch, sobald Sie durch die Tür kommen. Spüren Sie das Rumpeln der Produktionsanlagen unter Ihren Füßen, während Sie den ausgestellten Räucherofen im Ruhestand erkunden.

Die Mitarbeites des Burren Smokehouse sind begeisterte Gourmets und lieben die hochwertige Feinkost.  die wir verfügbar haben. Wir sind auch stolz auf unseren Kundenservice. Sie können vor Ort eine Bestellung aufgeben und den Lachs zu Ihnen nach Hause liefern lassen.

Kostenloser Parkplatz und behindertengerechter Zugang und WC's stehen zu Ihrer Verfügung.

Hier finden Sie unser COVID-19-Hygienekonzept

Folgen Sie in den Fußstapfen von Königlichen Hoheiten!
Im Mai 2019 wurde dem Burren Smokehouse eine königliche Ehre erwiesen. König Carl XVI Gustaf und Königin Silvia von Schweden besuchten das Burren Smokehouse, um sich über die handwerkliche Lebensmittelhersteller im Burren zu informieren, und um unseren Irischen Burren Bio-Räucherlachs zu probieren.

Vor diesem Highlight gab es noch andere. Königin Elizabeth II. und fast 180 Gäste haben unseren Räucherlachs als Vorspeise während des historischen Staatsbanketts im Dublin Castle im Mai 2011 genossen. Ihr Sohn, Prinz Charles, bekam eine Seite unseres geräucherten Wildlachses geschenkt, als er zum ersten Mal überhaupt den Burren im Frühjahr 2015 besuchte.

Wir legen sehr grossen Wert auf die Feinschmecker-Lebensmittel, die Sie in unserem Laden kaufen können.

Unser Sortiment beinhaltet u.a.

  • von uns geräucherten Bio-Lachs, geräucherte Forelle und Makrele; wir räuchern nur in Irland gefangenen oder aufgezogenen Fisch;
  • feine Lebensmittel wie Marmelade, Schokolade, Kekse, Säfte, Met, Algenprodukte, Gewürze, Honig;
  • und in Irland und Clare hergestellte Käsespezialitäten aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch.

Wir bieten einen fast weltweiten Versandhandelservice in unserem Besucherzentrum und auf unserer Webseite an. Wählen Sie aus unserem reichhaltigen Sortiment aus und lassen Sie es an Freunde, Familie oder Sie selbst verschicken. Welch ein schönes Souvenir von Irland!

Unser Besucherzentrum wurde 1995 gegründet, um ein Schaufenster für unsere eigenen Produkte und andere regional hergestellte Gourmet- und Kunsthandwerksprodukte zu schaffen. Es hat sich zu einer beliebten Touristenattraktion in Nord-Clare etabliert und begrüsst jedes Jahr über 30.000 Besucher aus der ganzen Welt.

 

Das Besucherzentrum ist das ganze Jahr hindurch geöffnet. Dies sind unsere ÖFFNUNGSZEITEN:

Januar& Februar: täglich von 10 - 16 Uhr
März: täglich von 10 - 17 Uhr
April: täglich von 10 - 17 Uhr
Juni & Juli: täglich von 10 - 17 Uhr
August: täglich von 10 - 18 Uhr
September - Dezember: täglich von 10 - 17 Uhr
Ab 24. Dezember: 10 bis 16 Uhr
Geschlossen am 25. und 26. Dezember sowie am 1. Januar

Wir sind das ganze Jahr hindurch für Buchungen geöffnet. Für Gruppen-Buchungsinformationen schicken Sie uns bitte eine kurze Mail, und wir werden Ihnen gerne die gewünschten Informationen zuschicken.

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Wie jedes Jahr im Sommer verlosen wir auch dieses Jahr wieder eine Seite Lachs unter denjenigen unserer Besucher, die an unserer Verlosung teilnehmen.

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