Tagliatelles de Birgitta au saumon irlandais fumé du Burren (avec vidéo)

C'est l'une des recettes de Birgitta Hedin-Curtin - une recette très simple et délicieuse qui sera prête à manger en 25 minutes.
Recipe Burren Smokehouse smoked salmon tagliatelle
Recipe Burren Smokehouse smoked salmon tagliatelle
Recipe Tagliatelle with Burren Smokehouse Smoked Salmon
Recipe from the Burren Smokehouse - smoked salmon risotto with asparagus
Portion
2 People
Heure
25 mins

Ingrédients

Huile pour la poêle
180 g de Saumon Bio Irlandais Fumé à froid
1 poireau de taille moyenne
2 cuillères à soupe de crème fraîche
1 cuillère à soupe de jus de citron frais
2 cuillères à soupe d'aneth frais
Poivre noir & sel

Méthode

  1. Faire chauffer l'huile dans une poêle. Trancher le poireau et le faire sauter jusqu'à ce qu'il soit tendre et presque translucide.

  2. Coupez le saumon fumé en lanières et chauffez légèrement avec le poireau.

  3. Ajouter la crème fraîche et le jus de citron. Assaisonnez à votre goût.

  4. Servir avec des tagliatelles ou un autre type de pâtes.

Recipe Video

Recipe Burren Smokehouse smoked salmon tagliatelle
Recipe Burren Smokehouse smoked salmon tagliatelle

Produit Burren Smokehouse utilisé dans cette recette:

Burren Smokehouse smoked Irish Organic Salmon with Seaweed

Inscrivez-vous à notre newsletter...

... et obtenez des informations exclusives, des nouvelles, de délicieuses recettes et, surtout, nos offres exclusives !