Alles außer den Eiern und dem Lachs in eine Schüssel geben und gut vermischen.
Den Heissrauchlachs über den Salat bröseln. Die Eier vierteln und in die Schüssel oder auf die Teller geben. Fügen Sie nach Belieben etwas mehr Dressing hinzu und mahlen Sie frischen schwarzen Pfeffer darüber.
Mit einem knusprigen Baguette servieren.
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